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collineさん

chou choumarketではたくさんの方にりさぱんをお買い上げいただきありがとうございました。
飲食ブースでコラボプレートやお隣でお皿を大人買いし、おいしいspoonまゆみちゃんの焼き菓子もいただいて満足~!!

日々の色々はもっぱらInstagramで更新しています。
RISAPAN319で検索していただけるとヒットする思います。
あ、くだらんことも写真にとってますんでくだけた感じになっております。

で、明日は久々collineさんです~。
メニューです!

*食パン(イースト)酵母がうまく育ってくれませんのでイーストになります。
*大葉・柚子胡椒エピ
*サツマイモエピ
*むらさきいもまーぶる
*よもぎあんぱん
*メロンパン
*チーズカンパーニュ
*レーズンとクルミのカンパーニュ
*黒糖胡桃ベーグル
*チーズベーグル

仕込みの状況により、メニューの変更があるかもしれませんがご了承ください。

ではでは、よろしくお願いします(*^_^*)
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by risa-pan-oyatu | 2013-03-21 10:33 | イベント

chou chou market!

明日はシュシュマーケット~!

変なテンションで仕込みをしています。

では、明日のメニューです。

*ホップ酵母の食パン
*よもぎさくらあんぱん
*むらさきいもマーブル
*コーンマヨ
*大葉・柚子胡椒ベーコンエピ
*さくら餡とクリームチーズのベーグル
*チーズベーグル
*黒糖胡桃ベーグル
*レーズン&クルミカンパーニュ
*チーズカンパーニュ

カンパーニュはハーフでの販売となります。
ホールで!!というかた、お取り置きは、サイドバーにあるメールアドレスか、risapan319*yahoo.co.jp
*を@に変えて本日午後8時までに送信下さい。
コチラから返信させていただきますが、返信のない場合はコメント欄に返信ないよ~!!と入れてください。

では、明日snow drop&s*roomさんのブースでお待ちしています♪
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by risa-pan-oyatu | 2013-03-19 09:30 | イベント

chieちゃんわっしょい

私がのどから手が出るほど欲しい武蔵でかっちょいいぱんを焼いているchieちゃんがついにお店を出しました~!!

chieちゃんのパンに対する情熱は半端なものじゃなくて、お教室をされていた時も近ければ習いに行きたかったぐらい。

chieちゃんのパン、みんなにも食べてほしいな。
私もいつかは京都に行って食べたい!!

そんなchieちゃんのお店はコ・チ・ラ

お店の開店を記念して今回も、愉快痛快なコンビがお届けするわっしょい号に私も乗ります。

お題はカンパーニュ
私のカンパはコチラです。
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なんでー?画像がちっさい((+_+))

内層なんか見せないわよ。
だって、どん詰まりなんだもの。
ってか、見せれない(T_T)

私ももっとがんばらなくては・・。

でも、おいしかったんだよ!
chieちゃんがIGでちょこっとハード系のパン作りにヒントをくれててそれを試したらめちゃうまになった!!

あとは、内層・・・内層よ。私。

chieちゃん、おめでとう。
私もおめでとう。(今日、誕生日なの)。
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by risa-pan-oyatu | 2013-03-19 09:18 | イベント

シュシュ

バラあんを使って、プチローズ型でケーキを焼きました!

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ところどころにピンクが見えてかわいいよ。

しっかし、オーブンつけると暑い008.gif

メニューは明日、ブログにアップしまーす(〃≧◡≦〃)
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by risa-pan-oyatu | 2013-03-18 22:09

モバックショーとpocapoca

新居に引っ越してもうすぐひと月。
が、まだ荷物の整理が・・・(-"-)

ま、そんなこんなで新しい家での生活をバタバタとはじめてます。

今月の頭にモバックショーに行ってきました。
初めて見る機械や、オーブンやら材料やらで会場の雰囲気に思いっきりのまれまくって何が何だかの状態で帰ってきてしまった。
今考えれば、めっちゃもったいなかった。
4年後こそは!!
パン焼いてたら、また行こう(笑)

zopfの伊原さんが武蔵のブースでデモをされていて、すごく勉強になった!
パンの試食もわんさかまわってきてお昼いらないくらいだった。
そして、伊原さんのパンはすっごくおいしかった!
私もあんなパン焼く人になりたいな。

伊原さんの後はサ・マーシュの西川さんのデモもあったんだけどタイムオーバーで見れず・・。
残念。

生で見た伊原さん。ジャムおじさんみたいだった。ジャムおじさんの焼くぱんはみんなを幸せにする。ほんと、そんな雰囲気を醸し出していたなぁ。そして改めて武蔵のオーブンが欲しい。
あぁ、武蔵。

影響を受けまくってきたモバックショーのあとは、りさぱんも復活です。
明日のpocapocaさんに納品させていただきます。
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メニューです。
*ホップ酵母の山食
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*チーズカンパーニュ
*レーズンとくるみのカンパーニュ
*オレンジチーズのチョコパン
*さつまいものエピ
*紫芋まーぶる
*チョコベーグル
*チーズベーグル


以上です。よろしくお願いします

3/20chou choumarketはsnowdropさんのブースで販売させていただきます。
3/22はcafe collineさんで納品予定です。
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by risa-pan-oyatu | 2013-03-14 17:34 | イベント