くーーーーりーーーー

いちぢくや梨やら出回る季節になりましたね~。
秋です。
栗です!
大好きです!!

昨日いただいた立派なこの栗!
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栗ご飯にはもったいない。
今年こそは成功させたい。
それは、渋皮煮!

去年も挑戦して無残な結果に・・。


なんてったって、工程がめっちゃめんどくさい(-_-;)

でも、頑張ればその先においしい渋皮煮が待っている!

ちゅうことで、鬼皮を、

剥き剥き剥き剥き剥き剥き剥き・・
















剥き剥き剥き剥き剥き剥き




















剥き剥き剥き剥き剥き\(-o-)/

















剥けたっ!
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虫食いは3つだけだった~。

でも、1kgあったよ。


今は、2回目のあく抜き中。
がんばれ!あたしっ!!

成功か否かはまた報告しまっす。
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by risa-pan-oyatu | 2008-09-16 19:54 | おやつ